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卢仝与《七碗茶歌》

平时常见茶所在的一些文字提到卢仝。因为卢仝祖籍涿州,就颇能引起我的留意。比如一个连锁茶店门口的一副对联:天生陆羽传茶道,福报卢仝品茗歌。把卢仝和陆羽并称。北京中山公园内有个“来今雨轩”,建于1915年,其主体建筑具有浓郁的中国古典色彩,是著名的茶楼。“来今雨轩”是指所识新旧朋友欢聚一堂之意,它是近代一些社会名流聚会之所。茶楼有一楹联:“三篇陆羽经,七度卢仝碗。”“三篇陆羽经”是指陆羽的《茶经》,“七度卢仝碗”系指卢仝的《七碗茶歌》。

《中国茶叶大辞典》载:卢仝(约795—835),唐代诗人。自号玉川子。范阳(今河北涿州)人。……爱茶,有《走笔谢孟谏议寄新茶》诗,影响甚大。

卢仝虽出身于范阳卢氏名门望族,少年时却耿直孤僻,淡泊名利,尤为厌恶官场的孽政弊息,不参加科考。因其出生地河南济源旧称玉川,故卢仝自号玉川子。他家境贫困,仅破屋数间。但刻苦读书,家中图书满架。卢仝少时读书于济源武山镇之石榴寺,其后移家寓居洛阳,并往来于少室山,故又名“少室山人”。卢仝诗投当时的大诗人韩愈。其诗作对当时腐败的朝政与民生疾苦均有所反映,诗风擅于用奇字、造怪句、常为斟酌字句而绞尽脑汁,有“两句三年得,一吟双泪流”之说。

历史上的范阳卢氏家族,对于海内外都是有巨大贡献的。说到贡献,有的家族可能局限于史学,有的局限于诗学,有的局限于经学,而卢氏家族则是多方面的。卢仝既是一位诗人,又是一位品茶大师,他是“初唐四杰”之一著名诗人卢照邻嫡系子孙。人以诗名,诗则又以茶名也。卢仝曾在洛阳、嵩山等地隐居,过着清贫不改其乐的生活,吟诗吃茶成癖。他的《七碗茶歌》对饮茶的普及和茶文化传播有很大的推动作用,成为了人们吟诵茶的典故。

《七碗茶歌》如今常被印在茶的礼品包装上。“……一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。” 这是卢仝原诗的节选。原诗名为《走笔谢孟谏议寄新茶》:“日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。口云谏议送书信,白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。”开头是写清晨接到好友谏议大夫孟简送来的好茶。卢仝通过亲手打开包封、端详新茶等细节表现了卢仝这位爱茶人对茶的珍爱和对送茶人的真挚友谊。“闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾,先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。至尊之余合王公,何事便到山人家。”这段是写这样先春抽出的黄金芽似的、经精心焙制的至精至好新茶是天子、王公才能享受的,如何竟到了山野人家。“柴门反关无俗客,纱帽龙头自煎吃。碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。”写卢仝闭门在煎茶的情景。碧云,指新茶的颜色。风,是描述煎茶时水的沸腾声。白花,指煎茶时浮起的泡沫。“一碗喉吻润,……七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。”这段叙述了诗人饮茶的感受。由于茶味好,每饮一碗有不同的感受,连饮七碗,气韵流畅,愈饮愈美,当饮到第七碗时,直觉两腋生清风,飘飘欲仙之感。这段卢仝把茶提神醒脑,激发文思,净化灵魂,与天地宇宙交融、凝聚万象的功能渲染得淋漓酣畅,对传播饮茶风气,使茶饮普及深入到民间,把人们对茶的认识提升到一种出神入化的高度。形容苦思苦想、搜索诗文语句的成语“搜索枯肠”,就是由“三碗搜枯肠,唯有文字五千卷”诗句而来。“山中群仙司下土,地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命,堕在颠崖受辛苦。便为谏议问苍生,到头合得苏息否?”这里笔锋徒转,由高高在上的群仙,哪知人间苍生,转入为苍生请命,为辛苦的茶农疾呼,告知养尊处优的居上位者,在享受这至精至好的茶时,要知道这茶是多少茶农冒着生命危险,攀登在山崖峭壁上采摘而来。卢仝要借他的好友孟简这位谏议大夫——朝廷官员问,下界的苍生何时才能得到休生养息,何时才能得到喘口气的那一天?卢仝在形象地写茶,描述茶品、煎茶和茶神奇功能的同时,对茶农寄于了深切同情。

茶是中华民族的举国之饮,它发乎神农,闻于周公,兴于唐朝,盛在宋代。如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料之一。全世界有50多个国家种茶。他们引种的茶种,饮茶方法,栽培技术,加工工艺,茶事礼俗等都是直接或间接地从中国传去的,世界各国凡涉及茶事者无不与中国联系在一起。《七碗茶歌》在日本就广为传颂,并演变为“喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生”的日本茶道。卢仝和陆羽是唐代茶坛的两颗耀眼明星。陆羽被人们尊称茶圣,其《茶经》名垂史册。卢仝被人们尊称茶仙,其《七碗茶歌》流传千古。直到现在,一些老字号茶店挂有纪念茶鼻祖陆羽和卢仝的“陆卢遗风”匾牌。

元和年间,卢仝尝作一千六百余言的《月蚀诗》讥讽当朝权宦,此诗虽得韩愈称许,却也因而得罪了权宦,酿成日后不幸的后果。据贾岛《哭卢仝》句:“平生四十年、惟着白布衣”。可知卢仝死时年仅40岁(死于835年的甘露之变)。由传世的《玉川子诗集》可以看出他个性分明和悲天悯人的襟怀。

一首《月蚀诗》确立卢仝在中国诗史上的地位,一曲“七碗茶歌”则让卢仝在中国茶史上留名千古。卢仝《茶歌》的诗句,自宋以来,成为古代文人雅士在品茗唱和时最常引用的典故。如宋代梅尧臣:“亦欲清风生两腋,从教吹去月轮旁”,杨万里的“不待清风生两腋,清风先向舌端生”。另外古代骚人墨客也常在烹茶品茗、吟诗作对时,将“卢仝”、“玉川子”引入诗中。如苏轼的“明月来投玉川子,清风吹破武林春”等。绘画方面,宋代画家钱选曾画一幅《卢仝烹茶图》,画中人物器具与烹茶神态,均跃然纸上,明代画家圣华居士(即丁云朋),亦有《玉川烹茶图》的名作传世。

太和九年(835),命运对他开了一个大玩笑,当时卢仝正留宿长安宰相兼领江南榷茶使王涯家中,当时王涯被宦官仇士良诬陷谋反,被满门抄斩,倒霉的卢仝也跟着被捕,惨遭连珠,如此结束掉卢仝的生命,千古遗恨的诗人,留给世人的就是那首令人传颂的《七碗茶诗》。


 
 
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